Există foarte multe avantaje în cultivarea propriilor plante aromatice, legume și fructe, și, de altfel s-a înregistrat în ultimii ani o creștere mare a cultivării plantelor alimentare în propria gospodărie. Legumele și plantele aromatice pot fi cultivate în tot felul de spații compacte și vase inovatoare, indiferent de tipul de spațiu exterior de care dispui.
Legume ușor de cultivat
Legumele nu sunt nicicând mai proaspete decât atunci când le cultivi personal. Acestea pot ajunge de pe terenul unde le cultivi în farfurie în câteva minute. Fără transport aerian. Fără transport rutier. Fără ambalaje de plastic. Această practică poate fi un ajutor pentru bugetul gospodăriei tale, precum și pentru mediul înconjurător. Iată câteva dintre cele mai ușor de cultivat plante alimentare:
- dovlecel
- spanac
- praz
- morcovi
- salată verde
- ceapă
- sfeclă roșie
Dovlecel
Este ușor de cultivat pornind de la semințe – încearcă semințele de dovlecel pentru grădina de zarzavat Verve.Câteva plante bine udate și hrănite cu nutrienți vor oferi suficienți dovlecei pentru majoritatea familiilor pe parcursul lunilor de vară. Acestea cresc și deasupra grămezii de compost, dacă există. Culege dovleceii atunci când sunt mai mici pentru mai multă savoare.
Ceapă
Ceapa poate fi cultivată din arpagic sau din semințe. Încearcă semințele de ceapă Verve Karmen: însămânțează-le direct în grădină primăvara foarte timpuriu și vor fi gata de cules la sfârșitul verii sau începutul toamnei.sfat important: Multe feluri de mâncare necesită ceapă, de aceea este grozav să o ai la îndemână în grădină. Ceapa rezistă mai multe luni, așa că depoziteaz-o într-un loc bine ventilat, ferit de lumina soarelui.
Sfeclă roșie
Este foarte ușor de cultivat pornind de la semințe, iar covorașul de semințe de sfeclă roșie pentru grădina de zarzavat Verve îți ușurează și mai mult munca. Semințele sunt dispuse la distanță perfectă, astfel că nu este necesar să le rărești ulterior. Acoperă covorașul cu un strat subțire de sol și udă cu apă.
Sfat important: Poți tăia covorașul de semințe la anumite dimensiuni, pentru a fi perfect pentru orice spațiu de plantat, mai mare sau mai mic.
Salată verde
Salata verde oferă o satisfacție imensă la recoltare. Nimic nu se compară cu recoltarea frunzelor de salată proaspete din grădina ta în lunile de vară. Salata verde crește cu ușurință din semințe, însă preferă un sol plin de nutrienți, așa că adaugă compost în sol înainte să începi să plantezi. Covorașul de semințe de salată verde pentru grădina de zarzavat Verve conține semințe de salată verde Butterhead Hilde, care produc căpățâni de salată cu frunze fragede și gustoase.
Sfat important: Plantarea de ceapă verde (chives) între salate va contribui la controlul afidelor, acesta acționând ca plantă barieră.
Spanac
Spanacul este o altă legumă ușor de cultivat din semințe și, de asemenea, foarte versatilă. Spanacul de casă are un gust mai intens decât soiurile produse în masă. Plantează semințele de spanac peren Verve într-un loc însorit din grădina ta începând cu luna martie.
Sfat important: Dacă ești fan al spanacului, poți cultiva și copacul de spanac. Acesta își împrăștie semințele regulat și va produce foarte multspanac în fiecare an fără ca tu să trebuiască să ridici vreun deget. Cu toate acestea, va avea tendința de a apărea peste tot prin grădină, așa că fii pregătit.
Praz
Semințele de praz Bleu de Solaise Verve pot fi însămânțate în intervale din martie până în iulie, iar apoi recoltarea se poate face din octombrie până în februarie. Preferă solul bine drenat, într-o zonă adăpostită și va rămâne în sol fără probleme o perioadă îndelungată.
Sfat important: Nu arunca frunzele prazului. Acestea sunt foarte gustoase și pot fi utilizate trase la tigaie sau în tarte de praz.
Morcovi
Banda de semințe de morcov pentru grădina de zarzavat Verve ușurează crearea de rânduri perfect drepte de morcovi care cresc uniform, fiind deja dispuși la distanțe egale pe bandă. Pur și simplu desfă banda și pune-o în sol. Banda conține soiul Nantes 2, cunoscut pentru recolta bogată pe care o oferă.
Sfat important: Însămânțează la intervale de două săptămâni începând din martie pentru o recoltă constantă.
Plante aromatice ușor de cultivat
Plantele aromatice sunt ușor de crescut și adaugă incredibil de mult gust mâncării. Avantajul unora dintre plantele aromaticeeste că pot fi crescute la interior, pe un pervaz, precum și în exterior, pe o parcelă de pământ.
- mentă
- salvie
- rozmarin
- rucolă
- busuioc
- oregano
- ceapă verde
- pătrunjel
- mărar
- coriandru
Mentă
Semințele de mentă Verve sunt plantate cel mai bine separat în ghivece, pentru a ține astfel sub control rădăcinile mentei, care se răspândesc ușor șipot împiedica dezvoltarea altor plante. Așază ghivecele cu mentă în lumina soarelui și ciupește mugurii pe măsură ce se dezvoltă pentru a încuraja creșterea mai multor frunze. Menta poate crește cu prea mult avânt dacă este plantată alături de alte plante aromatice. Asigură-te că o plantezi în propria sa secțiune, într-o bordură sau în propriul său vas, pentru a nu deranja alte plante.
Sfat important: Infuzează în apă fierbinte pentru un ceai reconfortant de mentă.
Salvie
Semințele de salvie Verve se vor dezvolta frumos într-un zonă însorită, în ghiveci sau în sol. Plantează într-un loc însorit începând din iunie sau începeprocesul în interior, primăvara.
sfat important: Prăjește frunze mari de salvie –sunt delicioase cu brânzeturi și carne.
Rozmarin
Semințele de rozmarin Verve trebuie plantate în ghivece, în lumina soarelui de mai. Tunde plantele în iunie sau iulie pentru a le păstra în formă și a nudeveni prea lemnoase.
Sfaturi importante: Una dintre plantele aromatice cu cel mai puternic gust, rozmarinul adăugat la friptura de miel cu usturoi este un deliciu.
Rucola
Una dintre cele mai ușor de cultivat plante aromatice, se înmulțește din plin singură. Covorașul de semințe de rucolă pentru grădina de zarzavat Verve te ajută să însămânțezi în câteva secunde, la distanțe perfecte.sfat important: Dă o aromă iute delicioasă oricărei salateși conține numeroase vitamine, antioxidanți și fier.busuioc
Este una dintre cele mai populare plante aromatice, datorită gustului și versatilității. Însămânțează semințele de busuioc Verve în compost pentru plantare în ghivece pe un pervaz însorit începând din martie.
Sfat important: Busuiocul este fantastic servit cu căpșune marinate în oțet balsamic.
Oregano
Semințele de oregano Verve trebuie plantate într-un sol ușor, într-un loc călduros și însorit din grădina ta. Oregano are plante roz minunate și acoperă foarte frumos solul în partea din față a bordurilor, adăugând, de asemenea, un miros încântător grădinii tale.
Sfat important: Este excelent presărat în sosuri de roșii sau într-o salată de roșii și mozzarella.
Ceapă verde (chives)
Ceapa verde (chives) este înrudită cu ceapa și este o plantă foarte aspectuoasă pentru grădina ta. Prezintă flori sub formă de glob, de culoare roz și mov și frunze fine și lungi pe care le poți adăuga în felurile de mâncare.
Sfat important: Untul cu usturoi și arpagic este foarte delicios întins pe felii de baghetă calde.
Pătrunjel
Covorașul de semințe de pătrunjel pentru grădina de zarzavat Verve produce un soi de pătrunjel cu frunze crețe, de culoare verde închis. Pentru a dezvolta plante sănătoase, hrănește-le cu un nutrient granular sau lichid o dată pe lună.
Sfat important: Încearcă un sos pesto cu pătrunjel în loc de busuioc. Este delicios servit cu spaghete cu parmezan.
Mărar
Semințele de mărar Verve Ambrozja vor crește cel mai bine într-un sol bine drenat, având nevoie de un strat foarte subțire de sol care să le acopere. Dacă cultivi mărar în ghivece, nu uita să pui întâi o mână de pietriș.
Sfat important: Mărarul este delicios cu cartofi noi și smântână.
Coriandru
Seamănă semințele de coriandru Verve în loturi, la două săptămâni –plantele nu trăiesc prea mult, astfel că îți poți extinde recolta plantând eșalonat.sfat important: Poți folosi în multe moduri coriandrul la gătit: este foarte bun adăugat la tocănițele de legume, tocat fin și presărat deasupramâncărurilor cu curry.
Fructe ușor de cultivat
Atunci când ai fructe proaspete la îndemână, poți adăuga explozii de savoare mâncărurilor gătite. Fructele sunt excelente consumate ca atare la o gustare, dar și ingrediente de bază pentru deserturile sau gemurile preparate în casă. Prin plantarea fructelor tale preferate vei reduce, de asemenea, bugetul alocat cumpărăturilor.
•roșii
•zmeură
•căpșuni
•mere
Roșii
Cultivă mai multe soiuri concomitent – inclusiv Marmande și Tigerella – folosind semințele din colecția de roșii Verve. Însămânțează semințele într-un plantator de roșii Gro-Sure, care este un compost bogat în nutrienți, cu o formulă specială pentru producerea unei cantități abundente de fructe. Cultivă soiuri curgătoare în coșuri suspendate, soiuri în miniatură pe pervazuri și plantele obișnuite într-o seră.
Sfat important: Nu depozita roșiile din cultura proprie în frigider, deoarece le diminuează gustul. Cele mai gustoase roșii sunt cele pe careleconsumi imediat după ce le-ai cules de pe plantă.
Zmeură
Poți planta butași de zmeur în recipiente mari sau în sol. Unele soiuri de zmeur produc fructe vara și altele toamna. Alege câtedoi butași pentru fiecare soi pentru a te bucura de zmeură timp de multe luni.
Sfat important: Zmeura și ciocolata neagră reprezintă o combinație excelentă de savori. Adaugă o mână de zmeură în aluatul de negrese pentru un rezultat încântător.
Căpșune
Căpșunii cresc bine în sol, însă sunt ideali și pentru cultivarea în coșuri suspendate. Vor produce recoltă în spații mici șiexistă șanse mai mici să fie afectai de insecte.
Sfat important: Iaurtul grecesc la care se adaugă căpșune și mentă proaspătă constituie un mic dejun de vară răcoros.
Mere
Plantează un măr pitic într-un ghiveci mare amplasat pe terasă dacă nu ai spațiu pentru un pom de dimensiuni obișnuite. Dacă ai spațiu pentru un singur pom, alege unul care se înmulțește singur, întrucât unele soiuri au nevoie de un alt pom pentru polenizare.
Spații mici, recolte mari
Chiar dacă ai un spațiu exterior redus, îți poți produce propriile recolte. Ai nevoie doar de puțină creativitate. Poți utiliza întregul potențial al spațiului tău vertical montând spaliere și poți maximiza orice spațiu liber care există la sol.
- Coșurile suspendate nu sunt dedicate exclusiv florilor. Acestea sunt perfecte pentru plantarea plantelor aromatice și a roșiilor cherry. Soiurilecurgătoare de roșii arată excelent alunecând de sus. Coșurile suspendate de dimensiuni foarte mari sunt perfecte pentru crearea unei grădini de plante aromatice curgătoare.
- Soiurile pitice ale pomilor tăi fructiferi preferați sunt opțiunea potrivită pentru a obține fructele pe care le dorești în spațiul de care dispui.
- Cultivă zmeură, fasole, dovlecei, castraveți și chiar dovleac în ghivece mari și întinde-le pe un panou de spalier pătrat tradițional.
- Sacul de creștere GoodHome este perfect pentru spațiile mici și poate fi folosit pe o terasă, într-o seră sau chiar pe un balcon.
Accesorii pentru cultivarea propriilor plante
- Banda din cupru pentru grădină este o modalitate naturală genială de a alunga dăunătorii, care creează un câmp de forță în jurul plantelor cultivate, astfel încât limacșii și melcii nu se mai pot servi din acestea. Aceasta creează o barieră care nu poate fi trecută de aceștia, putând fi lipită în jurul ghivecelor de plante, straturilor înalte și altor recipiente. Banda din cupru Verve împotriva limacșilor și melcilor are un adeziv foarte puternic pe partea din spate, astfel că poate fi lipită de recipiente, chiar și pe vreme umedă.
- Straturile înălțate au diverse dimensiuni, iar setul pentru straturi înălțate din pin Verve face parte din gama modulară pentru grădina de zarzavat și poate fi stivuit. Combină-l cu stratul mic înălțat pentru a crea propria ta zonă de cultivare a plantelor. Căptușește, umple cu sol, aplică banda din cupru și începe însămânțarea și cultivarea.
- Bețișoarele pentru legume și salate oferă nutrienți pe termen lung pentru toate plantele și pot fi introduse chiar în solul din vase și coșuri. Fiecare grădină productivă are ca element central un sol sănătos. Majoritatea solurilor pot fi ameliorate prin adăugarea de materie organică bine putrezită, cum ar fi compost de grădină sau bălegar de la ferme organice sau din alte surse. Asigură-te că nu au fost folosite niciun fel de erbicide persistente în locul de unde îți procuri bălegarul. Materia organică este bogată în microbi benefici care facilitează absorbția nutriențilordin sol de către rădăcinile plantelor. De asemenea, aceasta îmbunătățește structura solului, reținând umezeala în solurile nisipoase și ajutând solurile predispuse la impregnare cu apă, precum argila, să se dreneze mai ușor.
- Este nevoie de un sol sănătos pentru a crește fructe și legume foarte bune. Ai nevoie de un sol bogat, sănătos. Adăugarea de materie naturală, precum bălegarul pentru ameliorarea solului GoodHome, la începutul primăverii, va îmbunătăți calitatea solului. Introdu-l în straturile tale pentru a da semințelor cel mai bun start și a crește plante alimentare super-gustoase.